Бајрам е еден од најзначајните празници за муслиманите ширум светот. Со неговото доаѓање се одбележува крајот на Рамазан – светиот месец на постот, кога верниците се воздржуваат од храна и вода од изгрејсонце до зајдисонце, посветувајќи се на молитва, духовна чистота и хуманост.
Како се слави Бајрам?
Бајрам традиционално трае три дена, а во многу земји со мнозинско муслиманско население е и државен празник. За верниците, ова е време на собири со семејството, обновување на пријателства, посетување на блиски и размена на подароци.
Многу семејства ги посетуваат и гробиштата, во чест на своите блиски починати, и носат традиционални слатки. Децата добиваат посебна радост со „Бајрам банка“ – симболичен подарок во пари.
Честитки за Бајрам
Најчесто се користи изразот „Бајрам шериф мубарек олсун“, што во превод значи „нека е благословен Бајрам“, но и едноставна честитка „Среќен Бајрам“ е исто така распространета. Начинот на честитање варира низ светот, но секогаш го носи духот на заедништво, љубов и почит.
Традиционални јадења за празникот
Храната има централно место во Бајрам. Во различни земји се подготвуваат традиционални специјалитети:
- Маамул (Ma’amoul) – колачиња од гриз со урми или јаткасти плодови, популарни на Блискиот Исток.
- Sheer khurma – млечен пудинг со тестенини, јатки и суво овошје, типичен за Индија и Пакистан.
- Баклава – омилена на Балканот, направена со тенки кори, ореви и шербет.
- Бастила – мароканска солена пита со пилешко или гулабско месо, внимателно маринирана и печена во тенки јуфки.
Без разлика каде се наоѓаат, муслиманите за време на Бајрам го слават животот, семејството и вербата – со полна трпеза, отворени врати и топли честитки.
